Максим Завьялов
Независимый консультант по открытию и развитию кофейного бизнеса
Друзья, добро пожаловать!
Я создал проект Maxaboutcoffee специально для тех, кто думает связать (или уже связал?) свою жизнь с кофейным бизнесом.
Я прошел путь от менеджера одной кофейни до территориального управляющего и операционного директора международного бренда Costa Coffee и, позже, операционного директора сети кафе-пекарен "Волконский".

За это время мне посчастливилось открыть более 20 проектов в разных кластерах - от торговых центров до стрит локаций.
За 10 лет работы довелось принимать сотни решений. Были среди них как очень успешные, так и провальные. Мне определённо есть что вам рассказать.

Последние 3 года я погружен в индустрию спешелти кофе: открывал авторские концепции для сторонних инвесторов и тестировал собственные гипотезы.

Сейчас моя миссия - помогать людям открывать кофейни профессионально.
А кофейным сетям - развиваться успешно и получать максимум прибыли.

Если вы видите свое развитие в кофейном бизнесе, то оставайтесь на сайте, подписывайтесь на мои блоги, чтобы получить больше важной информации!

Открыть кофейню
или систематизировать
ваш кофейный бизнес? Выбирайте.

Чтобы помочь решить эти задачи, я сфокусировался на двух направлениях: консультирование и обучение
Консультирование
Вы можете задумать открыть кофейню с нуля, систематизировать текущую работу или открыть кофейню в своей пекарне.
Что бы вы не запланировали - я буду рядом, чтобы дать работающие инструменты и помочь внедрить их в ваш бизнес.

А если вы не хотите задумываться обо всех деталях, то не переживайте. Вместе с профессиональной командой кофейня будет открыта "под ключ".
Задайте свой вопрос
Обучение
Вместе с информационно-образовательным проектом place.lemma.ru я провожу вебинары по открытию кофеен и работе над прибыльностью кофейного бизнеса.

Также вы можете записаться на регулярные онлайн семинары и практикумы. О них вы сможете узнать из моих рассылок и блогов.

Я веду каналы в телеграм и инстаграм с практическими советами и важной теорией.
Подписывайтесь на них и на email рассылку, где я провожу обзор событий кофейного рынка.
Перейти на страницу Школы
Оставьте свой контакт, я перезвоню вам!
Или позвоните мне по номеру:
+7 (903)5804224
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.
Как работает сотрудничество
1
Контакт
При первом знакомстве вы рассказываете, какие задачи перед вами стоят и каких результатов вы хотели бы достичь
2
Аудит
Я провожу анализ вашего бизнеса или плана работ и готовлю дорожную карту, включая совместные действия
3
Результат
В зависимости от деталей дорожной карты, в течение 2-4 недель вы получаете готовые инструменты и помощь в реализации плана
Что говорят владельцы бизнеса
Не упустите важное!
Подпишитесь на рассылку. Обещаю: никакого спама, только важная информация, периодические обзоры и анонс мероприятий.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.
Свяжитесь со мной
+7(903)580-42-24
ask@maxzavyalov.ru
Made on
Tilda